ゲームやアニメについてぼそぼそと語る人 フォルテのクイック!クッキング ~フォルテんちの鍋、~融合次元偏

フォルテのクイック!クッキング ~フォルテんちの鍋、~融合次元偏

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Arikaさんが描いてくれました!ありがたく使わせていただいてます



今回は狂ったロマンチストさんからいただいたリクエスト、鍋料理ということでちょっと風変わりな鍋を作ってみました。
今回はちょっと趣向を変えて風変わりな鍋を作ってみました。

コンソメと梅干を使った鍋でございますYO!和のテイストに洋のテイストを融合させコンソメとオリーブオイルの風味に梅干の酸味がクセになるかも?

一人暮らし仕様のお手軽材料で簡単に集まるものでつくってGO!

画像↓にレシピあり


鍋

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材料

水 片手鍋にはる分

豚肉 (スーパーでかってきたメガサイズ)

野菜パック(スーパーで売ってる煮野菜用のものを1パック)

長ネギ 

豆腐 一丁

白滝 1パック

竹輪 1パック

酒 大さじ2

ミリン 大さじ2

オリーブオイル 大さじ1

コンソメ 今回は顆粒のものを2袋(それ以上でもOK)

梅干 1~2


お好みでポン酢やゴマダレ



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1 まず鍋に水を張り、酒、ミリン、コンソメ、オリーブオイルを入れさらに梅干を砕いて鍋に種ごと入れ沸騰させましょう、

2 まず材料は野菜から、ついでネギに白滝に豆腐に竹輪、最後に肉を入れましょう(白滝の隣に肉を置くと硬くなるので野菜でバリケードを作っておきましょう)

3 煮る過程でアクがでるのでそいつらを取り除きつつ煮えたら食べよう!

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