フォルテのクイック!クッキング ~白猫プロジェクトより、守護天使ルカ引いたのでギロピタもどき作ったらぁい!偏~

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Arikaさんが描いてくれました!ありがたく使わせていただいてます

今回は白猫プロジェクトのキャラクター男気天使ルカの好物ギロピタを可能な限り再現しましたが機材やら材料やらの問題でギロピタもどきを作りました。

IMG_1534.png

コイツです


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今回は友達からの要請+ルカ引いたので準備していたのですが少々時間はかかりましたがギロピタもどきつくったらぁ~い!

ギリシャではヨーグルトのキュウリの和え物にしたりソースに使われたりこちらとは趣が少々異なるようです

IMG_1431.jpg


~~~~

材料


牛細切れ 

ピタ生地(売り切れてたのでトルティーヤ生地で代用)


ヨーグルト

キュウリ

ニンニク

レタス

塩コショウ


スイートチリソース(僕の好みで混ぜました)

ギロスもどき作るように割り箸


~~~~




1 まず牛細切れに塩コショウを振り割り箸に巻きつけながら固めます。本来ならば回しながら焼くのですが機材敵な問題でオーブンで焼きます(これがギロスと呼ばれる物に当たります)

IMG_1429.jpg



2 その間にレタスを刻んでおき、ヨーグルトに刻みニンニクにキュウリを合え塩コショウで味を調えます(好みでスイートチリソースを混ぜてみました)

IMG_1430.jpg


3 焼けたギロスをナイフでそいで生地にレタスと共に乗せヨーグルトソースをかけ巻きます。これで完成!




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